Jag tog the easy way out. Köpte lite blandade delikatesser ; prosciutto, felinosalami, manchego, oliver, melon, päron och en överbliven morotsbiff (som i Helenas jätteroliga morotsbiffar) Till det en sallad på romansallat, röd spetspaprika, pärltomater, gul vanlig paprika, blomkålsbuketter, granatäpple, gurka och fetaost. Och ett glas vin. Sämre fredagsmiddag kan man ju tänka sig.
Måste sluta stirra upp mig för oplanerade kvällar. Det fixar ju sig!
Citronanka 
Anna
28 februari 2009 at 8:35
Heh. De där jätteroliga morotsbiffarna har minsann spridit sig över nätet på sistone. Får nog testa dem själv också. Var får man tag på kikärtsmjöl??
Verkar jobbigt att ha sin blogg på wordpress, jag tror jag stannar på blogger. Tänk dig Matildas blogg utan bilder, liksom… ;-)
Kul att din fredagskväll blev mysig, trots dina farhågor. Jag hade gärna käkat lite delikatesser med dig, men det blir lite långt att åka…
KRAM!
Annika
28 februari 2009 at 11:00
Kiksärtsmjöl var inte helt lätt att hitta. Jag köpte på Goodstore på Skånegatan, men kolla Kardemummas blogg (där jag hittade dem) – hon rekommenderade nåt ställe i Lund har jag för mig och det är ju liiiite närmare er.
Tror man ska steka dem på mediumvärme, alltså lite långsamt, så att morötterna hinner bli lite mjukare än de blev hos mig. Men smaken var god. Och de verkar hålla sig bra i kylen ett par dagar också. Goda även kalla, för övrigt.
Sanna har bilder i sin blogg (på wordpress) så det måste gå!
Kraka
01 mars 2009 at 11:39
Men ska du inte bara lägga in med den där symbolen som ser ut som en TV? Så gör jag och jag använder ju wordpress bloggprogram även om jag inte ligger på deras domän utan på en egen.
Kraka
01 mars 2009 at 11:48
Ja, du måste ju ladda upp bilden också förstås. Det glömde jag skriva.